English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Invisible de pommes de terre à la tomme
Published Sep 27, 2020
Updated Sep 27, 2020
Gastronomy
2 min
Gastronomy
Published Sep 27, 2020
Updated Sep 27, 2020
2 min
0
Like
1
Love
0
Solidarity
0
Wow
0 comments
174 readings
On Panodyssey, you can read up to 10 publications per month without being logged in. Enjoy9 articles to discover this month.
To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Invisible de pommes de terre à la tomme
Contribute
L'automne a pointé son nez, les températures ont chuté. Du coup, pour se réchauffer et se réconforter ont fait appel à des plats qui tiennent au corps :-).
Pour ceci, je vous propose une déclinaison aux pommes de terre, en version salée donc, du fameux gâteau invisible aux pommes. C'est un gâteau qui a peu de pâte et beaucoup de fruits ou de légumes dans ce cas précis, coupés en rondelles très fines qui se fondent entre elles.
C'est un parfait accompagnement pour une viande ou un poisson. Sinon, accompagné d'un peu de charcuterie et une salade verte, c'est excellent !
Ingrédients (pour un moule de 24 cm de diamètre, 6 personnes) :
- 800 g de pommes de terre (poids net)
- 3 œufs
- 100 ml de lait (entier pour moi)
- 70 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1 pincée de noix de muscade
- 100 g de tomme râpée
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°, chaleur tou
This is a Prime publication
To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey
Membership benefits:
Full access to exclusive content and archives
Early access to new content
Comment on the author's publications and join the community of subscribers
Get a notification for each new publication
Subscribing is a way of supporting an author in the long run
Subscribe to the Creative Room
174 readings
0 comments
Previous publication
2 min
You can support your favorite writers
