English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Non-fiction
Gastronomy
Published Jul 2, 2020
Updated Jul 2, 2020
3 min
Non-fiction
Gastronomy
Published Jul 2, 2020
Updated Jul 2, 2020
3 min
Contribute
Filets de perche au four au parmesan et paprika
Aujourd’hui je vous propose un plat avec du filet de poisson en panure. En étant bien parfumée aux épices et aux herbes aromatiques elle apporte du croquant et beaucoup de goût.
C'est un plat facile et rapide à faire, avec une cuisson au four que j'affectionne particulièrement. De plus, il est très léger car l'apport de graisses est minime.
J'ai utilisé des filets de perche qu'on aime beaucoup chez nous, mais un autre poisson blanc comme du cabillaud ou du colin conviendrait également.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 filets de perche de 180-200 g chacun
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
- 2 cuillères à soupe de chapelure
- 1 cuillère à sou
This is a Prime publication
To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey
Membership benefits:
Full access to exclusive content and archives
Early access to new content
Comment on the author's publications and join the community of subscribers
Get a notification for each new publication
Subscribing is a way of supporting an author in the long run
Subscribe to the Creative Room
Comments (0)
Add a comment...
Cooking
You can support your favorite writers
