English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Gâteau courgette, fromage et jambon
Published Aug 26, 2020
Updated Aug 26, 2020
Gastronomy
2 min
Gastronomy
Published Aug 26, 2020
Updated Aug 26, 2020
2 min
0
Like
2
Love
0
Solidarity
0
Wow
0 comments
200 readings
On Panodyssey, you can read up to 30 publications per month without being logged in. Enjoy29 articles to discover this month.
To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Gâteau courgette, fromage et jambon
Contribute
Avec la tomate, la courgette est très présente dans nos assiettes en été. C'est un légume accessible et qui peut être cuisiné de tant de façons différentes, en version salée ou sucrée.
Aujourd'hui je l'ai utilisée pour préparer un gâteau salé, avec du jambon et du fromage. Facile à préparer, il peut être servi en apéritif ou en entrée, accompagné d'une salade et constitue une alternative gourmande aux cakes salés.
Ingrédients (pour un moule de 24 cm de diamètre) :
- 200 g de courgette (1 courgette)
- 3 œufs
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
- 40 g de parmesan râpé
- 150 g de lait
- 120 g d'huile de tournesol
- 50 g de maïzena
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de jambon de pays (ou du bacon, ou du jambon blanc)
- 100 g d'emmental (j'ai mis de la feta)
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée (ou autres herbes fraîches) - optionnel
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C, chaleur stat
This is a Prime publication
To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey
Membership benefits:
Full access to exclusive content and archives
Early access to new content
Comment on the author's publications and join the community of subscribers
Get a notification for each new publication
Subscribing is a way of supporting an author in the long run
Subscribe to the Creative Room
200 readings
0 comments
Previous publication
3 min
You can support your favorite writers
