Découvrir
Marques certifiées par Panodyssey Pro
Toutes les Creative Rooms
Toutes les publications
Tous les auteurs
Félicitations ! Ton soutien à bien été envoyé à l’auteur
lesplaisirsdelabouche.com
Truffes au café

Truffes au café

Publié le 14 déc. 2020 Mis à jour le 14 déc. 2020 Gastronomie
time 1 min
CREATIVE ROOM

lesplaisirsdelabouche.com

Accueil
1
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
thumb 0 commentaire
lecture 195 lectures
1
réaction

Sur Panodyssey, tu peux lire 30 publications par mois sans être connecté. Profite encore de 29 articles à découvrir ce mois-ci.

Pour ne pas être limité, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit ! Se connecter

Truffes au café

Daniel Serge Coiret
Daniel Serge Coiret
contribute Contribuer

Voici une recette simple à réaliser, mais tellement bonne !

Ingrédients :

  • 1 tablette de chocolat café de Nestlé dessert (180 g)
  • 5 cl de crème fraîche liquide
  • 30 g de beurre mou
  • Du cacao non sucré

Préparation :

  1. Faites fondre au bain-marie le chocolat coupé en morceaux avec la crème fraîche.
  2. Hors du feu, ajoutez le beurre mou et mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et brillante. 
  3. Laissez la reposée 1 h au frigidaire.
  4. À l'aide du petite cuillère à café, prélevez des petites boules de chocolat et roulez-les dans le cacao. 
  5. Réservez au frais jusqu'au moment de déguster.

* Utilisez du beurre bien ferme sinon les truffes seront molles. 

*Vous pouvez renforcer le goût de café en ajoutant une cuillère à café de café soluble, quand vous faites fondre le chocolat au bain-marie.

lecture 195 lectures
thumb 0 commentaire
1
réaction
1
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
left Publication précédente

Galette des rois à la frangipane

time 1 min
Publication suivante right

Beurre persillé

time 1 min

Commentaire (0)

Tu aimes les publications Panodyssey ?
Soutiens leurs auteurs indépendants !

Prolonger le voyage dans l'univers Gastronomie
MAC'DO
MAC'DO

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min
Vu !
Vu !

Et puis je l’ai vu.Et puis il m’a vu.Il était là, pour la deuxième f...

Luce
4 min

donate Tu peux soutenir les auteurs qui te tiennent à coeur

J'ai compris
promo

Télécharge l'application mobile Panodyssey