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Potimarron farci au reblochon

Potimarron farci au reblochon

Publié le 4 oct. 2024 Mis à jour le 4 oct. 2024 Gastronomie
time 3 min
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Potimarron farci au reblochon

Daniel Serge Coiret verif
Daniel Serge Coiret
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Recette n° 1227 Potimarron farci au reblochon

Recette pour 4 personnes :

Ingrédients :

- 1 potimarron de 1,5 kg
- 1 oignon
- 180 g de lardons fumés
- 250 g de reblochon
- 200 g de châtaignes
- 40 cl de crème fraîche liquide
- 1/2 verre de vin blanc sec
- Un peu d'huile d'olive, sel et poivre

Préparation du potimarron :

Préchauffez votre four à 180 °C.
Lavez le potimarron puis séchez-le.
Découpez le haut et évidez-le pour retirer les graines.
Versez un filet d'huile d'olive à l'intérieur et utilisez un pinceau pour en badigeonner l'intérieur.
Salez et poivrez à votre convenance.
Placez le potimarron dans un plat à gratin et faites-le cuire au four pendant 40 minutes.

Préparation de la garniture :

Épluchez et émincez l'oignon.
Émiettez les châtaignes.
Coupez le reblochon en morceaux.
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Commentaires (6)

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Luce verif

Luce il y a 1 an

pétillant de sureau!

Luce verif

Luce il y a 1 an

une tartiflette allégée !!😋😋

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Gand Laetitia verif

Gand Laetitia il y a 1 an

ça sent bon ici. Une recette qui me fait envie !!

Cacher les réponses Afficher les réponses
Gand Laetitia verif

Gand Laetitia il y a 1 an

sans alcool pour moi, je ne bois pas :) une idée d'une boisson avec, sans alcool ? Jus de pomme ?

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