English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Non-fiction
Gastronomia
Pubblicato 11 feb 2021
Aggiornato 11 feb 2021
4 min
Non-fiction
Gastronomia
Pubblicato 11 feb 2021
Aggiornato 11 feb 2021
4 min
Contribuisci
Tartelettes fines aux pommes à la crème d'amandes
Ceux qui me suivent savent que j'adore les desserts aux fruits. Aujourd'hui je vous propose des tartelettes aux pommes, pour lesquelles j'ai utilisé mes dernières pommes du jardin. Nous avons eu une belle récolte l'automne dernier et je peux vous dire que nous en avons bien profité :-).
Ces tartelettes sont bien généreuses et gourmandes, comme j'aime. Elles croustillent puis fondent dans la bouche. Vous pouvez les servir tièdes ou froides, avec une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands. C'est un pur délice !
Ingrédients (pour 4 tartelettes de 12-13 cm) :
- 1 pâte feuilletée pur beurre (du commerce pour moi)
- 500 g de pommes, poids net une fois épluchées
- 30 g de beurre doux, fondu
- 4 cuillères à café de sucre
- un peu de sucre glace pour saupoudrer (optionnel)
Crème d'amandes :
- 60 g de beurre doux, à t° ambiante
- 60 g de sucre
- 1 g
Questo è un articolo Prime
Per accedervi, iscriviti alla Creative Room Sucre et épices di Natalia Jeandey
Vantaggi dell'iscrizione:
Accesso completo a contenuti esclusivi e archivi
Accesso preferenziale a futuri contenuti
Commenta le pubblicazioni dell'autore e unisciti alla sua community
Ricevi una notifica per ogni nuovo articolo
Iscriversi significa sostenere un autore a lungo termine
Iscriviti alla Creative Room
Cooking
Puoi sostenere i tuoi scrittori preferiti
Commento (0)