Scopri
Marchi certificati Panodyssey Pro
Tutte le Creative Room
Tutte le pubblicazioni
Tutti gli autori
Congratulazioni! Il tuo sostegno è stato inviato con successo all'autore
Sucre et épices
Sauté de porc à la bière

Sauté de porc à la bière

Pubblicato 22 gen 2021 Aggiornato 22 gen 2021 Gastronomia
time 2 min
CREATIVE ROOM

Sucre et épices

Pagina iniziale
1
Adoro
0
Solidarietà
0
Wow
thumb 0 commento
lecture 186 letturas
1
reazione

Su Panodyssey puoi leggere fino a 30 pubblicazioni al mese senza effettuare il login. Divertiti 29 articles da scoprire questo mese.

Per avere accesso illimitato ai contenuti, accedi o crea un account cliccando qui sotto: è gratis! Accedi

Sauté de porc à la bière

Natalia Jeandey
Natalia Jeandey
contribute Contribuisci

Voici un délicieux plat à base de viande de porc mijotée dans une sauce à base de bière, moutarde, miel, crème fraîche et aromates. Une combinaison savoureuse qui est accompagnée à merveille par des pommes de terre ou des pâtes qui profiteront de cette sauce généreuse.

Un plat facile à faire et économique. Vous pouvez remplacer la viande de porc par du veau selon l'envie.

 

Ingrédients (pour 4-5 personnes) :

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 750 g de sauté de porc (échine ou longe coupée en morceaux)
  • 100 g de lardons fumés
  • 2 oignons
  • 1 cuillère à soupe bien pleine de farine
  • 330 ml de bière blonde
  • 1 bonne cuillère à soupe de moutarde
  • 3 cuillères à soupe de miel liquide
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre
  • 1/2 cuillère à café de 4 épices (Mélange 4 Cotés ou Essèssè de mon partenaire Kalô pour moi)
  • 1 feuille de laurier
  • 3-4 feuilles de sauge
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 100 g de crème liquide (c

Questo è un articolo Prime

Per accedervi, iscriviti alla Creative Room Sucre et épices di Natalia Jeandey

Vantaggi dell'iscrizione:

check

Accesso completo a contenuti esclusivi e archivi

check

Accesso preferenziale a futuri contenuti

check

Commenta le pubblicazioni dell'autore e unisciti alla sua community

check

Ricevi una notifica per ogni nuovo articolo

Iscriversi significa sostenere un autore a lungo termine

Iscriviti alla Creative Room
lecture 186 letture
thumb 0 commento
1
reazione
1
Adoro
0
Solidarietà
0
Wow
left Pubblicazione precedente

Biscuits feuilletés au sucre avec de la levure boulangère - recette facile

time 3 min
Pubblicazione successiva right

Gâteau très moelleux aux pommes et aux amandes

time 2 min

Commento (0)

Puoi sostenere i tuoi scrittori indipendenti preferiti donando loro

Proseguire l'esplorazione dell'universo Gastronomia
Tabasco
Tabasco

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, vôtre sourire, ma joie. Sauce au pim...

Bernard Ducosson
1 min

donate Puoi sostenere i tuoi scrittori preferiti

Ho capito