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Mini donuts moelleux aux groseilles
Pubblicato 16 lug 2020
Aggiornato 16 lug 2020
Gastronomia
2 min
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Pubblicato 16 lug 2020
Aggiornato 16 lug 2020
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Mini donuts moelleux aux groseilles
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Voici des petits gâteaux ou biscuits moelleux. Je les ai cuits sous forme de donuts et les ai garnis avec des groseilles qui apportent un petit goût acidulé fort agréable.
J'ai utilisé des fruits frais du jardin, mais des groseilles congelées conviennent tout autant. Dans ce cas, il ne faut pas les décongeler au préalable. Aussi, si vous n'avez pas de moule à donuts vous pouvez utiliser des moules à mini cakes ou à muffins.
Nous avons bien apprécié ces petites gourmandises qui ont été vite dévorées.
Ingrédients (pour 11 donuts) :
- 90 g de beurre mou
- 60 g de sucre
- 1 sachet de suc
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