Scopri
Marchi certificati Panodyssey Pro
Tutte le Creative Room
Tutte le pubblicazioni
Tutti gli autori
Congratulazioni! Il tuo sostegno è stato inviato con successo all'autore
Sucre et épices
Papillotes de crevettes avec du saucisson à l'ail et des légumes

Papillotes de crevettes avec du saucisson à l'ail et des légumes

Pubblicato 16 giu 2020 Aggiornato 16 giu 2020 Gastronomia
time 1 min
CREATIVE ROOM

Sucre et épices

Pagina iniziale
2
Adoro
0
Solidarietà
0
Wow
thumb 0 commento
lecture 136 letturas
2
reaziones

Su Panodyssey puoi leggere fino a 30 pubblicazioni al mese senza effettuare il login. Divertiti 29 articles da scoprire questo mese.

Per avere accesso illimitato ai contenuti, accedi o crea un account cliccando qui sotto: è gratis! Accedi

Papillotes de crevettes avec du saucisson à l'ail et des légumes

Natalia Jeandey
Natalia Jeandey
contribute Contribuisci

Aujourd'hui je vous propose un plat complet terre et mer cuit en papillotes. Les crevettes et le saucisson vont mijoter ensemble avec des légumes et des aromates pour un résultat délicieux et gourmand.

C'est facile et rapide à préparer, avec un minimum d'énergie et de vaisselle. C'est un plat assez léger car sans féculents.

 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 14-16 grosses crevettes
  • 200 g de saucisson à l'ail
  • 1 petite courgette
  • 1 poivron
  • 2 gousses d'ail
  • un peu de persil pour le service

 

Marinade :

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olives
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de vin blanc
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • une pincée de poivre
  • une pincée de piment d'Espelette

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante (ou 200°, chaleur statique).
  2. Préparer 2 grandes feuilles de papier aluminium pour les papillotes (environ 30 x 30 cm) et un plat à gratin.
  3. Préparer les ingrédients. Décortiquer les crevettes. Couper le saucisson en morceaux d'environ 2 cm. Couper la courgette en demi-rondelles. Épépiner le poivron et le couper en petits morceaux. Éplucher et hacher l'ail.
  4. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
  5. Ajouter les crevettes, le saucisson et les légumes et mélanger bien pour les enrober.
  6. Répartir ce contenu dans 2 papillotes. Les refermer et les placer dans le plat à gratin.
  7. Enfourner et cuire pendant 25 minutes.
  8. Servir aussitôt parsemé de persil frais haché.

Vous trouverez sur mon blog http://sucreetepices.over-blog.com/  les photos détaillées de la préparation http://sucreetepices.over-blog.com/2020/06/recette-papillotes-de-crevettes-avec-du-saucisson-a-l-ail-et-des-legumes.html

N'hésitez pas à vous abonner à la newsletter sur mon blog pour ne rater aucune recette.

© 2020 Sucre et épices. Les textes et les photos sont la propriété de Sucre et épices et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction est interdite sans la permission écrite de l’auteur.

Inspirée par : creme de la crumb

lecture 136 letture
thumb 0 commento
2
reaziones
2
Adoro
0
Solidarietà
0
Wow
left Pubblicazione precedente

Salade de pommes de terre à l'aneth et au parmesan

time 1 min
Pubblicazione successiva right

Confiture de fraises, citron et verveine

time 2 min

Commento (0)

Puoi sostenere i tuoi scrittori indipendenti preferiti donando loro

Proseguire l'esplorazione dell'universo Gastronomia
Tabasco
Tabasco

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, vôtre sourire, ma joie. Sauce au pim...

Bernard Ducosson
1 min

donate Puoi sostenere i tuoi scrittori preferiti

Ho capito