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Financiers aux figues

Financiers aux figues

Pubblicato 10 set 2020 Aggiornato 10 set 2020 Gastronomia
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Financiers aux figues

Les premières figues sont arrivées au jardin, l'occasion de vous proposer ces délicieux financiers. Nous avons adoré, je vous recommande vivement d'essayer.

Vous pouvez également consulter d'autres recettes de financiers :

 

Ingrédients (pour 9 financiers) :

  • 45 g de poudre d'amandes
  • 35 g de farine
  • 105 g de sucre glace
  • 90 g de beurre
  • 5 figues fraîches (2+3)
  • 1/2 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 3 blancs d’œufs (90 g)

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 150°C, chaleur statique.
  2. Torréfier la poudre d’amandes. Pour ceci, l'étaler sur une plaque avec du papier sulfurisé et la cuire dans le

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