

Crevettes aux champignons en sauce crémeuse à la moutarde
Non puoi leggere altre pubblicazioni questo mese senza aver effettuato il login.
Per sfruttare appieno le nuove funzionalità, accedi o crea un account facendo clic qui sotto: è gratis!
Accedi
Crevettes aux champignons en sauce crémeuse à la moutarde
Aujourd’hui je vous propose un plat terre-mer à base de crevettes et de champignons. On a plus pour l'habitude de cuisiner de cette façon une viande, mais j'avais des crevettes et je voulais faire un essai. Et je peux vous dire que ça fonctionne très bien également.
C'est un plat facile à préparer et riche en goût. Je l'ai servi avec une purée de pommes de terre maison, mais vous pouvez l'accompagner de la garniture de votre choix.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 600 g de crevettes crues, poids brut (ou 350 g une fois décortiquées)
- 25 g de beurre
- 1 oignon
- 4 gousses d'ail
- 250 g de champignons de Paris (ou autres)
- 200 g de crème liquide (entière pour moi)
- 2 cuillères à soupe de moutarde (ou selon le goût)
- 1 cuillère à café d'herbes de Provence
- sel,


Non puoi leggere altre pubblicazioni questo mese senza aver effettuato il login.
Per sfruttare appieno le nuove funzionalità, accedi o crea un account facendo clic qui sotto: è gratis!
Accedi