Mini tartelettes faciles aux mirabelles
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Mini tartelettes faciles aux mirabelles
Récemment, je vous ai proposé des Tartelettes faciles aux framboises et groseilles, à base de pâte feuilletée et de fruits. Des petites gourmandises fruitées et faciles à préparer avec trois fois rien. Une recette pratique pour écouler le trop plein de fruits frais ou congelés.
Cette fois-ci j'avais une barquette de mirabelles congelées à utiliser. Je les avais décongelées au préalable car j'en ai utilisé une partie pour une autre recette (à venir). Mais vous pouvez prendre des mirabelles fraîches à la place. C'est la saison en ce moment, ça tombe bien.
J'ai été très contente du résultat et je vais essayer cette recette avec d'autres fruits congelés qu'on ne sait pas trop parfois comment cuisiner.
Ingrédients (pour 20 mini tartelettes de 3 cm de diamètre) :
- 1 pâte feuilletée pur beurre (du commerce pour moi)
- 400 g de mirabelles (surgelées pour moi)
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1-2 cuillères
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