English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Gâteau moelleux à la rhubarbe
Veröffentlicht am 16, Apr., 2020
Aktualisiert am 28, Sept., 2020
Gastronomie
3 min
Gastronomie
Veröffentlicht am 16, Apr., 2020
Aktualisiert am 28, Sept., 2020
3 min
0
Gefällt mir
1
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
Kommentar
Lesezeit
Gâteau moelleux à la rhubarbe
Beitragen
Ce gâteau est d'un moelleux !!! Il fond littéralement dans la bouche laissant un petit arrière-goût acidulé dû à la rhubarbe.
Ça fait longtemps qu'il était sur ma liste d'attente et c'est une agréable découverte. Je vous le recommande vivement !
Ingrédients (pour un moule de 24 cm de diamètre ou un moule carré de 22 x 22 cm) :
- 115 g de beurre à température ambiante
- 215 g de sucre
- 1 grand œuf à température ambiante
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vaille
- 260 g de farine (dont une cuillère à soupe pour mélanger avec la rhubarbe)
- 2 cuillères à café de levure chimique
- une pincée de sel
- 115 g de lait fermenté ou lait ribot
En plus :
- 500 g de rhubarbe épluchée et coupée en petits morceaux
- 2 cuillères à soupe de cassonade pour saupoudrer sur le
658 Aufrufe
Kommentar
Vorherige Veröffentlichung
3 min
Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen
