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Sucre et épices
Mini donuts moelleux aux groseilles

Mini donuts moelleux aux groseilles

Veröffentlicht am 16, Juli, 2020 Aktualisiert am 16, Juli, 2020 Gastronomie
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Sucre et épices

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Mini donuts moelleux aux groseilles

Natalia Jeandey verif
Natalia Jeandey
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Voici des petits gâteaux ou biscuits moelleux. Je les ai cuits sous forme de donuts et les ai garnis avec des groseilles qui apportent un petit goût acidulé fort agréable.

J'ai utilisé des fruits frais du jardin, mais des groseilles congelées conviennent tout autant. Dans ce cas, il ne faut pas les décongeler au préalable. Aussi, si vous n'avez pas de moule à donuts vous pouvez utiliser des moules à mini cakes ou à muffins.

Nous avons bien apprécié ces petites gourmandises qui ont été vite dévorées.

 

Ingrédients (pour 11 donuts) :

  • 90 g de beurre mou
  • 60 g de sucre
  • 1 sachet de suc

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