English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Sernik - cheesecake polonais
Veröffentlicht am 14, März, 2021
Aktualisiert am 14, März, 2021
Gastronomie
3 min
Gastronomie
Veröffentlicht am 14, März, 2021
Aktualisiert am 14, März, 2021
3 min
0
Gefällt mir
2
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
Kommentar
Lesezeit
Auf Panodyssey kannst du bis zu 10 Veröffentlichungen im Monat lesen ohne dich anmelden zu müssen. Viel Spaß mit 9 articles beim Entdecken.
Um unbegrenzten Zugang zu bekommen, logge dich ein oder erstelle kostenlos ein Konto über den Link unten.
Einloggen
Sernik - cheesecake polonais
Beitragen
Le Sernik est un gâteau polonais à base de fromage frais servi habituellement à Pâques, même si on le trouve dans les boulangeries pendant toute l'année.
Il n'y a pas longtemps, lors de la ronde Recettes autour d'un ingrédient #48 consacrée au fromage blanc, j'ai vu ce gâteau sur le blog Gourmandises d'elo. Il m'a tapé de suite dans l’œil, il fallait absolument que je le teste pour mon menu de Pâques. Et je ne le regrette pas. C'est un délice !
Ingrédients (pour un moule à bords amovibles de 26 cm de diamètre) :
Biscuit :
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 50 g de sucre
- 90 de beurre
- 1 œuf
Garniture :
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 20 g de farine
- 500 g de fromage blanc (à 20% de MG pour moi)
En plus :
- 50 g de raisins secs
- 3 cuillères à soupe de fleur d'oranger (ou de rhum)
- 50 g d'amandes effilées
- du sucre glace pour
Dies ist ein Prime-Artikel
Um Zugang zu erhalten, abonniere den Creative Room Sucre et épices von Natalia Jeandey
Vorteile der Mitgliedschaft:
Voller Zugang zu exklusiven Inhalten und Archiven
Vorzeitiger Zugang zu noch unveröffentlichten Inhalten
Kommentiere die Texte des Autors und werde Teil der Follower-Community
Erhalte eine Benachrichtigung bei jedem neuen Artikel
Abonnieren bedeutet, einen Autor langfristig zu unterstützen
Creative Room abonnieren
235 Aufrufe
Kommentar
Vorherige Veröffentlichung
3 min
Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen
