English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Beignets aux pommes de terre - Pirojki
Veröffentlicht am 25, Nov., 2020
Aktualisiert am 25, Nov., 2020
Gastronomie
4 min
Gastronomie
Veröffentlicht am 25, Nov., 2020
Aktualisiert am 25, Nov., 2020
4 min
0
Gefällt mir
1
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
Kommentar
Lesezeit
Auf Panodyssey kannst du bis zu 10 Veröffentlichungen im Monat lesen ohne dich anmelden zu müssen. Viel Spaß mit 9 articles beim Entdecken.
Um unbegrenzten Zugang zu bekommen, logge dich ein oder erstelle kostenlos ein Konto über den Link unten.
Einloggen
Beignets aux pommes de terre - Pirojki
Beitragen
Les Pirojki c'est une spécialité russe qui est très répandue dans tous les pays de l'ex Union Soviétique. C'est une sorte de chaussons de pâte fourrés avec des garnitures salées ou sucrées. Ils peuvent être cuits dans de l'huile comme des beignets ou au four.
Il y a de nombreuses variétés tant de pâte que de garniture. Aujourd'hui je vous propose une recette de Pirojki frits fourrés aux pommes de terre. C'est une des garnitures les plus répandues, qui peut être parfois associée aussi aux champignons.
La pâte utilisée est une pâte levée. Et la particularité de cette recette est le fait qu'en guise de liquide on utilise l'eau de cuisson des pommes de terre ce qui apporte du moelleux et de la légèreté à la pâte.
Si vous voulez préparer une quantité moins importante, il suffit de diviser les ingrédients par 2.
Vous pouvez regarder aussi cette recette que j'aime beaucoup : Pirojki - beignets farcis au fromage frais sec ou à la ricotta
Dies ist ein Prime-Artikel
Um Zugang zu erhalten, abonniere den Creative Room Sucre et épices von Natalia Jeandey
Vorteile der Mitgliedschaft:
Voller Zugang zu exklusiven Inhalten und Archiven
Vorzeitiger Zugang zu noch unveröffentlichten Inhalten
Kommentiere die Texte des Autors und werde Teil der Follower-Community
Erhalte eine Benachrichtigung bei jedem neuen Artikel
Abonnieren bedeutet, einen Autor langfristig zu unterstützen
Creative Room abonnieren
266 Aufrufe
Kommentar
Vorherige Veröffentlichung
1 min
Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen
