Tarte au fromage blanc intensément citron
Auf Panodyssey kannst du bis zu 30 Veröffentlichungen im Monat lesen ohne dich anmelden zu müssen. Viel Spaß mit 29 articles beim Entdecken.
Um unbegrenzten Zugang zu bekommen, logge dich ein oder erstelle kostenlos ein Konto über den Link unten.
Einloggen
Tarte au fromage blanc intensément citron
J'adore les cheesecakes et les gâteaux au fromage en tout genre. Aujourd'hui j'ai envie de vous proposer une tarte au fromage alsacienne parfumée au citron.
Dès que je l'ai vue sur le très joli blog Je vais vous cuisiner, j'ai succombé. Il fallait absolument que je la teste !
A mon avis, elle sera parfaite pour le menu de Pâques pour apporter un peu de fraîcheur en fin du repas. Car, on mange déjà des chocolats sans modération par ailleurs :-).
De plus, c'est une recette prévue pour 12 personnes de quoi régaler vos convives.
Ingrédients (pour un moule à manquer à fond amovible rond de 28 à 30 cm de diamètre ou un moule carré à fond amovible de 26-28 cm) :
Pâte sablée* :
- 400 g de farine
- 180 g de sucre
- 180 g de beurre demi-sel à température ambiante
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe de lait (ou d'eau froide)
Lemon curd :
- 3 citrons (de préférence bio)
- 3 gros œufs et 3 gros jaunes d’œufs
- 270 g de sucre
- 185 g de beurre
Dies ist ein Prime-Artikel
Um Zugang zu erhalten, abonniere den Creative Room Sucre et épices von Natalia Jeandey
Vorteile der Mitgliedschaft:
Voller Zugang zu exklusiven Inhalten und Archiven
Vorzeitiger Zugang zu noch unveröffentlichten Inhalten
Kommentiere die Texte des Autors und werde Teil der Follower-Community
Erhalte eine Benachrichtigung bei jedem neuen Artikel
Abonnieren bedeutet, einen Autor langfristig zu unterstützen
Creative Room abonnieren