

Gâteau moelleux aux fraises - Recette en vidéo
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Gâteau moelleux aux fraises - Recette en vidéo
Ce gâteau est moelleux comme un nuage ! Une vraie douceur en bouche, combinée au goût acidulé apporté par les fraises. Un pur moment de gourmandise, il a eu beaucoup de succès auprès de ma famille.
Il est très facile à préparer et nécessite des ingrédients simples, que l'on a toujours chez soi. C'est dommage de s'en priver. Surtout que l'on peut le décliner avec des fruits différents.
Par ailleurs, je vous informe que je viens de créer ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite de vous abonner pour retrouver et recevoir les vidéos de mes recettes. C'est gratuit et votre soutien me fera bien plaisir.
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Ingrédients (pour un moule rond de 24 cm de diamètre) :
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 200 g de sucre
- 90 g d'huile de tournesol
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1
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