English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Non-fiction
Gastronomie
Veröffentlicht am 30, Apr., 2021
Aktualisiert am 30, Apr., 2021
3 min
Non-fiction
Gastronomie
Veröffentlicht am 30, Apr., 2021
Aktualisiert am 30, Apr., 2021
3 min
Beitragen
Coquelet grillé aux épices
Voici un nouveau plat préparé au four. J'ai utilisé un coquelet, j'aime beaucoup sa viande tendre et mes filles aussi.
Pour l'assaisonnement, j'ai profité largement des épices de mon partenaire Kalô, qui ont apporté beaucoup de saveur au plat.
Si la recette vous plaît, pensez à soutenir mon blog par un don. Merci !
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 coquelet (600 g)
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 1/3 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de cassonade (ou de sucre normal)
- 1/2 cuillère à café de Mélange 4 Cotés ou Essèssè de mon partenaire Kalô
- 1/2 cuillère à café de poivre cubèbe à queue pilé de mon partenaire Kalô
- 1/2 cuillère à café de cardamome noire pilée de mon partenaire Kalô
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 15 g de beurre
Dies ist ein Prime-Artikel
Um Zugang zu erhalten, abonniere den Creative Room Sucre et épices von Natalia Jeandey
Vorteile der Mitgliedschaft:
Voller Zugang zu exklusiven Inhalten und Archiven
Vorzeitiger Zugang zu noch unveröffentlichten Inhalten
Kommentiere die Texte des Autors und werde Teil der Follower-Community
Erhalte eine Benachrichtigung bei jedem neuen Artikel
Abonnieren bedeutet, einen Autor langfristig zu unterstützen
Creative Room abonnieren
Cooking
Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen
Kommentar (0)