

Bâtonnets sablés aux noix et fèves de cacao
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Bâtonnets sablés aux noix et fèves de cacao
Après les Sablés au Jujube, j'ai testé des sablés aux fèves de cacao. J'ai utilisé des fèves de cacao crues que j'ai associées aux noix. Hum... Quel délice ! C'est un mariage heureux. Nous avons adoré !
Ils sont très faciles à faire et parfaits pour le goûter. Mais aussi pour les cadeaux gourmands que l'on prépare pour les fêtes de fin d'année.
Ingrédients (pour environ 30 biscuits) :
- 140 g de beurre pommade
- 100 g de sucre en poudre
- 1 grand œuf
- 50 g de noix hachées finement
- 30 g de fèves de cacao crues de mon partenaire Kalô
- 270 g de farine
En plus :
- du sucre glace pour les enrober
Instructions :
- Concasser les fèves de cacao à l'aide d'un robot de cuisine.
- Dans un bol mélanger le beurre mou avec le sucre à l'aide d'une fourchette.
- Ajouter l’œuf et


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