Entdecken
Verifizierte Panodyssey Pro-Marken
Alle Creative Rooms
Alle Veröffentlichungen
Alle Autoren
Glückwunsch! Deine Unterstützung wurde an den Autor gesendet
avatar
Sucre et épices
Salade de légumes (végétarienne)

Salade de légumes (végétarienne)

Veröffentlicht am 17, Aug., 2020 Aktualisiert am 17, Aug., 2020 Gastronomie
time 1 min
CREATIVE ROOM

Sucre et épices

Startseite
2
Liebe ich
1
Solidarität
0
Wow
thumb Kommentar
lecture Lesezeit
3
Reaktion

Dies ist der letzte Artikel, den du diesen Monat ohne Anmeldung lesen kannst.

Um die Begrenzung aufzuheben und alle neuen Funktionen nutzen zu können, log dich ein oder erstelle ein Konto, indem du auf den Link unten klickst. Alles ist kostenlos! Einloggen

Salade de légumes (végétarienne)

Natalia Jeandey verif
Natalia Jeandey
contribute Beitragen

C'est la meilleure saison pour profiter de bons légumes et de salades. De plus, les fortes chaleurs de ces derniers jours nous ont particulièrement incité à manger léger.

Ce sont des grandes salades que j'ai servi au dîner en plat unique.

 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 1/2 salade batavia
  • 2 tomates
  • 1/2 grand poivron ou 1 petit
  • 1 avocat
  • 6-8 champignons de Paris
  • 100 g de pousses de soja
  • 14 olives noires
  • un petit bouquet de coriandre

 

Sauce :

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olives
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert (1 citron)
  • sel, poivre selon le goût

 

Instructions :

  1. Laver et essorer les feuilles de salade. Les déposer sur les plats de service pour constituer un lit pour les autres légumes.
  2. Laver et essuyer les tomates et les couper en 2, puis chaque moitié en 3.
  3. Laver le poivron, enlever les pépins et le couper en lamelles.
  4. Couper l'avocat en 2, enlever le noyau. A l'aide d'une cuillère détacher la chair de la peau. Trancher les deux moitiés.
  5. Trancher les champignons.
  6. Disposer les légumes et les champignons sur la salade. Ajouter les pousses de soja, les olives et la coriandre ciselée.
  7. Dans un petit bol mélanger tous les ingrédients de la sauce et arroser les salades avec.
  8. Servir aussitôt.

Vous trouverez sur mon blog http://sucreetepices.over-blog.com/  les photos détaillées de la préparation http://sucreetepices.over-blog.com/2020/08/recette-salade-de-legumes-vegetarienne.html

N'hésitez pas à vous abonner à la newsletter sur mon blog pour ne rater aucune recette.

© 2020 Sucre et épices. Les textes et les photos sont la propriété de Sucre et épices et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction est interdite sans la permission écrite de l’auteur.

lecture 349 Aufrufe
thumb Kommentar
3
Reaktion
2
Liebe ich
1
Solidarität
0
Wow
left Vorherige Veröffentlichung

Cake pêches-amandes

time 2 min
Nächste Veröffentlichung right

Feuilletés aux mirabelles

time 2 min

Kommentar (0)

Du musst dich einloggen, um kommentieren zu können. Einloggen

Du kannst deine Lieblingsautoren mit einer Spende unterstützen

Die Reise durch dieses Themengebiet verlängern Gastronomie
Tanin
Tanin

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min
Que manger à Lisbonne?
Que manger à Lisbonne?

Lisbonne est une ville qui se découvre autant avec les yeux qu'avec les papilles. Entre traditions culinaires et innovations...

Quentin Pakiry
2 min
Repas végétarien
Repas végétarien

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn 2 mo...

Bernard Ducosson
1 min
Avocat
Avocat

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieQuand o...

Bernard Ducosson
1 min

donate Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen

Alles klar
promo

Download the Panodyssey mobile app