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Sucre et épices
Financiers à la polenta et aux cerises

Financiers à la polenta et aux cerises

Veröffentlicht am 25, Juni, 2020 Aktualisiert am 25, Juni, 2020 Gastronomie
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Sucre et épices

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Financiers à la polenta et aux cerises

Natalia Jeandey verif
Natalia Jeandey
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J'adore les financiers, avec leurs goût et texture délicats. J'ai déjà proposé quelques recettes sur mon blog comme : les financiers aux groseilles, les financiers aux framboises ou encore les financiers chocolat-noisettes.    

Il y a quelques jours, j'ai vu ces financiers chez Béatrice du blog Les petits plats de Béa et j'ai voulu les tester à mon tour. Je les ai trouvés très gourmands avec leurs cerises entières. De plus, j'ai été intriguée par la présence de la polenta parmi les ingrédients, ce qui est inhabituel pour des financiers. En effet, dans cette recette elle remplace la poudre d'amandes que l'on trouve d'habitude dans les financiers.

Au final on obtient de délicieuses petites bouchées. Des mignardises qui sont parfaites pour accompagner une tasse de thé ou de

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