English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Filets de perche sauce au yaourt et câpres
Veröffentlicht am 13, März, 2020
Aktualisiert am 28, Sept., 2020
Gastronomie
3 min
Gastronomie
Veröffentlicht am 13, März, 2020
Aktualisiert am 28, Sept., 2020
3 min
0
Gefällt mir
1
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
Kommentar
Lesezeit
Filets de perche sauce au yaourt et câpres
Beitragen
Aujourd'hui je vous présente une nouvelle recette de filets de perche. Je sais, j'en ai déjà pas mal, mais mon mari aime tellement ce poisson ! Du coup, j'essaie de varier un peu :-).
Je commence à utiliser de plus en plus le yaourt dans ma cuisine, notamment dans les plats. J'en suis devenue un grand fan. Le poisson était tendre et savoureux et côté calories c'est plus léger que la crème.
Vous pouvez utiliser un autre poisson blanc : du cabillaud, du colin ou du lieu si vous ne trouvez pas de perche.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 filets de perche de 180-200 g chacun
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
- sel, poivre
Marinade :
- 1 yaourt brassé nature (125 g)
- 1 citron (le jus)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
- 1 cuillère à café de grains de moutarde
- 2
461 Aufrufe
Kommentar
Vorherige Veröffentlichung
3 min
Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen
