Glückwunsch! Deine Unterstützung wurde an den Autor gesendet
avatar
Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

Veröffentlicht am 12, Feb., 2020 Aktualisiert am 10, Jan., 2021 Gastronomie
time 3 min
3
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
thumb Kommentar
lecture Lesezeit
3
Reaktion

Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.

Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos! Einloggen

Gâteau de Savoie

Aujourd'hui je vous propose un gâteau français incontournable : Le gâteau de Savoie. Il ressemble beaucoup à une génoise, très moelleux et léger. Un vrai nuage ! Composé de 4 ingrédients seulement, il est économique et facile à préparer. Parfait pour un goûter ou un petit déjeuner, il peut être accompagné de fruits, de chantilly, de confiture ou de ce qu'il vous plaira pour plus de gourmandise.

Ce gâteau fut créé par le maître queux d’Amédée VI de Savoie pour une réception royale aux alentours de 1350. Le gâteau était si bon qu’il perdure encore aujourd’hui !

L’amidon qui rentre en sa composition était alors fait à partir d’orge ou de froment grossièrement moulu, ce qui est l'équivalent de la fécule faite à partir de tubercules. (Source : recette médievale)

Ingrédients (pour un moule à

lecture 575 Aufrufe
thumb Kommentar
3
Reaktion

Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.

Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos! Einloggen

Kommentar (0)

Du musst dich einloggen, um kommentieren zu können. Einloggen

Du kannst deine Lieblingsautoren mit einer Spende unterstützen

Die Reise durch dieses Themengebiet verlängern Gastronomie
Miel
Miel

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, vôtre sourire, ma joie.Chez l'abeille en maraude, la r...

Bernard Ducosson
1 min
Insipidité
Insipidité

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn matière de cuisine, l'inciden...

Bernard Ducosson
1 min
Cerise
Cerise

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieExpression d'un moindre détail p...

Bernard Ducosson
1 min
Piquette
Piquette

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie*Vin de mauvaise qualité, alors...

Bernard Ducosson
1 min
Choucroute
Choucroute

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joiePour l'estomac ; un plat garni c...

Bernard Ducosson
1 min

donate Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen

promo

Download the Panodyssey mobile app