English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Gâteau nuage amandes et abricots
Publicado el 19, jul., 2020
Actualizado 19, jul., 2020
Gastronomía
2 min
Gastronomía
Publicado el 19, jul., 2020
Actualizado 19, jul., 2020
2 min
0
Me gusta
1
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
comentario
leer
En Panodyssey, puedes leer hasta 30 publicaciones al mes sin iniciar sesión. Disfruta de 29 articles más para descubrir este mes.
Para obtener acceso ilimitado, inicia sesión o crea una cuenta haciendo clic a continuación, ¡es gratis!
Inicar sesión
Gâteau nuage amandes et abricots
Colaborar
En voyant cette recette, je n'ai pas pu résister : il fallait que je la teste absolument ! Ce gâteau réunit tout ce que j'aime : il est moelleux, léger, facile à faire et délicieux. Je vous recommande de l'essayer, vous ne le regretterez pas.
Dans la recette originale, les abricots étaient rôtis avant d'être incorporés à la pâte. Les miens étaient assez mûrs et je les ai mis tels quels car j'avais peur qu'ils s’écrasent trop à la cuisson. Et je n'ai pas regretté mon choix.
Ingrédients (pour un moule de 26 cm de diamètre; 8 parts) :
Pâte :
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 180 g de sucre (50+130)
- 180 g de beurre mou
- 170 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 55 g d'amandes en poudre
Garniture :
- 400 g d'abricots (9 abricots)
- 2 poignées d'amandes effilées
- 1 cuillère à soupe de cassonade
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°, chaleur statique.
- Beurrer et fariner un moule de 26 cm de diamètre ou le ch
Este es un artículo Prime
Para poder acceder, suscríbete a la Creative Room Sucre et épices de Natalia Jeandey
Beneficios de los miembros:
Acceso completo a contenido y archivos exclusivos
Acceso anticipado a contenido futuro
Comenta las publicaciones del autor y únete a la comunidad de seguidores
Recibe una notificación por cada artículo nuevo
Suscribirse significa apoyar a un autor a largo plazo
Suscríbete a la Creative Room
259 lecturas
comentario
Publicación anterior
2 min
Puedes apoyar a tus escritores favoritos
