¡Felicidades! Tu apoyo al autor se ha enviado correctamente
avatar
Galettes à la poêle au fromage frais et à la ciboulette (Placinte cu branza la tigaie)

Galettes à la poêle au fromage frais et à la ciboulette (Placinte cu branza la tigaie)

Publicado el 27, ago, 2020 Actualizado 27, ago, 2020 Gastronomía
time 5 min
2
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
thumb comentario
lecture leer
2
reacción

Galettes à la poêle au fromage frais et à la ciboulette (Placinte cu branza la tigaie)

C'est la fête nationale de la Moldavie aujourd'hui - mon pays natal. Et pour l'occasion j'ai préparé un des plats moldaves emblématiques - des Placinte. Pour nous les Placinte sont comme les Pizzas pour les italiens. C'est pour vous dire :-).

Les Placinte (ou Placinta au singulier) sont des galettes de pâte farcies, salées ou sucrées. Il y a une multitude de variantes : que ça soit de la pâte, des farces, des formes et même des modes de cuisson. Vous pouvez voir d'autres recettes sur mon blog :

 

Aujourd'hui je vous propose une recette avec du fromage frais salé et de la ciboulette*. La pâte est simple, sans levure et la cuisson se fait dans de l'huile à la poêle. Une de mes recettes favorites.

 

Ingrédients (pour 5 galettes) :

Pâte :

  • 250 ml d'eau de source (du petit lait pour moi cette fois-ci)
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 400-420 g de farine blanche

Este es un artículo Prime

Para poder acceder, suscríbete a la Creative Room Sucre et épices de Natalia Jeandey

Beneficios de los miembros:

check

Acceso completo a contenido y archivos exclusivos

check

Acceso anticipado a contenido futuro

check

Comenta las publicaciones del autor y únete a la comunidad de seguidores

check

Recibe una notificación por cada artículo nuevo

Suscribirse significa apoyar a un autor a largo plazo

Suscríbete a la Creative Room
lecture 709 lecturas
thumb comentario
2
reacción

Le bloc commentaire est réservé aux abonnés.

Suscribirse significa apoyar a un autor a largo plazo

Suscríbete a la Creative Room

Puedes hacer una donación a tus escritores independientes favoritos para apoyarlos

Seguir descubriendo el universo Gastronomía
Oeuf
Oeuf

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieQuand il sort bien des pools d'u...

Bernard Ducosson
1 min
Miel
Miel

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieDu printemps allaitées pleines d...

Bernard Ducosson
1 min
Caillé
Caillé

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieDans la fabrication du fromage,...

Bernard Ducosson
1 min
Omelette
Omelette

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.Comme on...

Bernard Ducosson
1 min

donate Puedes apoyar a tus escritores favoritos

promo

Download the Panodyssey mobile app