¡Felicidades! Tu apoyo al autor se ha enviado correctamente
Salade de poivrons et aubergines marinés

Salade de poivrons et aubergines marinés

Publicado el 29, jun, 2020 Actualizado 29, jun, 2020 Gastronomía
time 2 min
1
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
thumb comentario
lecture leer
1
reacción

En Panodyssey, puedes leer hasta 10 publicaciones al mes sin iniciar sesión. Disfruta de 9 articles más para descubrir este mes.

Para obtener acceso ilimitado, inicia sesión o crea una cuenta haciendo clic a continuación, ¡es gratis! Inicar sesión

Salade de poivrons et aubergines marinés

Voici une salade bien fraîche et savoureuse, pour profiter des bons légumes d'été. C'est un mélange de légumes cuits (aubergines, poivrons) et crus (tomates), le tout bien parfumé au citron et vinaigre balsamique et accommodé avec des olives. Une salade estivale qui nous a bien régalés.

 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 2 aubergines
  • 1 poivron rouge
  • de l'huile d'olives
  • sel selon le goût
  • 1/2 citron (jus et zestes)
  • 3 tomates
  • 10 olives noires
  • du vinaigre balsamique
  • 2 brins de persil pour le décor

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180°, chaleur statique.
  2. Laver les aubergines et le poivron. Enlever les pédoncules des aubergines, les couper en 2 sur la longueur et les quadriller. Déposer sur une plaque avec du papier sulfurisé et arroser de quelques filets d'huile d'olives.
  3. Épépiner le poivron et le couper en 2 sur la longueur. Déposer les 2 moitiés sur la plaque, la peau en haut.
  4. Enfourner et cuire pendant 45 m

Este es un artículo Prime

Para poder acceder, suscríbete a la Creative Room Sucre et épices de Natalia Jeandey

Beneficios de los miembros:

check

Acceso completo a contenido y archivos exclusivos

check

Acceso anticipado a contenido futuro

check

Comenta las publicaciones del autor y únete a la comunidad de seguidores

check

Recibe una notificación por cada artículo nuevo

Suscribirse significa apoyar a un autor a largo plazo

Suscríbete a la Creative Room
lecture 222 lecturas
thumb comentario
1
reacción

Comentario (0)

Puedes hacer una donación a tus escritores independientes favoritos para apoyarlos

Seguir descubriendo el universo Gastronomía
Umami
Umami

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min

donate Puedes apoyar a tus escritores favoritos

promo

Download the Panodyssey mobile app