English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Filets de maquereaux au parmesan et paprika
Publicado el 23, sept, 2020
Actualizado 23, sept, 2020
Gastronomía
2 min
Gastronomía
Publicado el 23, sept, 2020
Actualizado 23, sept, 2020
2 min
0
Me gusta
1
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
comentario
leer
Filets de maquereaux au parmesan et paprika
Colaborar
Le maquereau fait partie de mes poissons préférés. Aujourd'hui je l'ai cuit au four tout simplement en lui préparant une croûte à base de parmesan et chapelure, aromatisée au paprika et basilic.
Simple et bon !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 maquereaux coupés en filets
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olives
- 1 cuillère à soupe de chapelure
- 1/2 cuillère à soupe de parmesan râpé
- 1/2 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à café de basilic séché
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 pincée de poivre
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante (200°, chaleur statique).
- Essuyer les filets de poisson pour les assécher.
- Dans un bol mélanger la chapelure, le parmesan, le paprika, le basilic, le sel et le poivre.
- Huiler un plat allant au four avec 2 cuillères
422 lecturas
comentario
Publicación anterior
5 min
Puedes apoyar a tus escritores favoritos
