¡Felicidades! Tu apoyo al autor se ha enviado correctamente
avatar
Cuisses de canard au four

Cuisses de canard au four

Publicado el 6, nov, 2020 Actualizado 6, nov, 2020 Gastronomía
time 2 min
1
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
thumb comentario
lecture leer
1
reacción

No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.

Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis! Inicar sesión

Cuisses de canard au four

Je ne cuisine que très rarement le canard. Mais là, mon mari est rentré des courses et il s'est laissé tenter par 2 belles cuisses de canard. Me voilà à chercher une recette pour les mettre en valeur.

Mon choix s'est porté vers cette recette simple et facile à préparer. Il faut juste s'y prendre quelques heures à l'avance pour laisser reposer la viande avec le sel. J'ai salé les cuisses le soir la veille et les ai préparées pour le déjeuner.

Côté accompagnement, là encore j'ai fait simple avec des pommes de terre cuites à l'eau, servies avec du beurre et de l'aneth frais. Mais vous pouvez choisir n'importe quelle garniture.

 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 2 belles cuisses de canard (d'environ 450 g chacune)
  • du gros sel
  • 4 filets d'huile d'olives
  • 200 ml

lecture 357 lecturas
thumb comentario
1
reacción

No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.

Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis! Inicar sesión

Comentario (0)

Tienes que iniciar sesión para comentar Iniciar sesión

Puedes hacer una donación a tus escritores independientes favoritos para apoyarlos

Seguir descubriendo el universo Gastronomía
Chapelure
Chapelure

Un mot d'un dictionnaire, ma...

Bernard Ducosson
1 min
Tarama
Tarama

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.En tous les cas bio, une spécia...

Bernard Ducosson
1 min
Plat-cuisiné
Plat-cuisiné

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieRestant à réchauffer, un plat pr...

Bernard Ducosson
1 min
Dressage
Dressage

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieD'une grande cuisine d'avoir su...

Bernard Ducosson
1 min
Gourmandise
Gourmandise

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn gastronomie ; pour...

Bernard Ducosson
1 min

donate Puedes apoyar a tus escritores favoritos

promo

Download the Panodyssey mobile app