Descubrir
Marcas certificadas por Panodyssey Pro
Todas las Creative Rooms
Todas las publicaciones
Todos los autores
¡Felicidades! Tu apoyo al autor se ha enviado correctamente
Sucre et épices
Papillotes de crevettes avec du saucisson à l'ail et des légumes

Papillotes de crevettes avec du saucisson à l'ail et des légumes

Publicado el 16, jun., 2020 Actualizado 16, jun., 2020 Gastronomía
time 1 min
CREATIVE ROOM

Sucre et épices

Página principal
2
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
thumb comentario
lecture leer
2
reacción

En Panodyssey, puedes leer hasta 30 publicaciones al mes sin iniciar sesión. Disfruta de 29 articles más para descubrir este mes.

Para obtener acceso ilimitado, inicia sesión o crea una cuenta haciendo clic a continuación, ¡es gratis! Inicar sesión

Papillotes de crevettes avec du saucisson à l'ail et des légumes

Natalia Jeandey
Natalia Jeandey
contribute Colaborar

Aujourd'hui je vous propose un plat complet terre et mer cuit en papillotes. Les crevettes et le saucisson vont mijoter ensemble avec des légumes et des aromates pour un résultat délicieux et gourmand.

C'est facile et rapide à préparer, avec un minimum d'énergie et de vaisselle. C'est un plat assez léger car sans féculents.

 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 14-16 grosses crevettes
  • 200 g de saucisson à l'ail
  • 1 petite courgette
  • 1 poivron
  • 2 gousses d'ail
  • un peu de persil pour le service

 

Marinade :

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olives
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de vin blanc
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • une pincée de poivre
  • une pincée de piment d'Espelette

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante (ou 200°, chaleur statique).
  2. Préparer 2 grandes feuilles de papier aluminium pour les papillotes (environ 30 x 30 cm) et un plat à gratin.
  3. Préparer les ingrédients. Décortiquer les crevettes. Couper le saucisson en morceaux d'environ 2 cm. Couper la courgette en demi-rondelles. Épépiner le poivron et le couper en petits morceaux. Éplucher et hacher l'ail.
  4. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
  5. Ajouter les crevettes, le saucisson et les légumes et mélanger bien pour les enrober.
  6. Répartir ce contenu dans 2 papillotes. Les refermer et les placer dans le plat à gratin.
  7. Enfourner et cuire pendant 25 minutes.
  8. Servir aussitôt parsemé de persil frais haché.

Vous trouverez sur mon blog http://sucreetepices.over-blog.com/  les photos détaillées de la préparation http://sucreetepices.over-blog.com/2020/06/recette-papillotes-de-crevettes-avec-du-saucisson-a-l-ail-et-des-legumes.html

N'hésitez pas à vous abonner à la newsletter sur mon blog pour ne rater aucune recette.

© 2020 Sucre et épices. Les textes et les photos sont la propriété de Sucre et épices et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction est interdite sans la permission écrite de l’auteur.

Inspirée par : creme de la crumb

lecture 194 lecturas
thumb comentario
2
reacción
2
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
left Publicación anterior

Salade de pommes de terre à l'aneth et au parmesan

time 1 min
Siguiente publicación right

Confiture de fraises, citron et verveine

time 2 min

Comentario (0)

Puedes hacer una donación a tus escritores independientes favoritos para apoyarlos

Seguir descubriendo el universo Gastronomía
Hamburger
Hamburger

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie. Envie de mets tout faits ?...

Bernard Ducosson
1 min
Gourmandise
Gourmandise

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min

donate Puedes apoyar a tus escritores favoritos

Entendido
promo

Download the Panodyssey mobile app