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Feuilletés tressés aux fraises - Recette en vidéo

Feuilletés tressés aux fraises - Recette en vidéo

Publicado el 24, jun., 2021 Actualizado 24, jun., 2021 Gastronomía
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Feuilletés tressés aux fraises - Recette en vidéo

J'aime beaucoup ces feuilletés tressés. Ils sont jolis, faciles à préparer et tellement délicieux. Du coup, je les décline à tous les goûts. Vous trouverez d'autres recettes à la fin de cet article.

Après la Tarte macaronée rhubarbe et noix, je me suis dit que ça serait sympa d'associer cette meringue aux noix avec les fraises. Et j'ai eu bien raison. On a du croustillant, du fondant, du doux et de l'acidulé. Un délice !

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Ingrédients (pour 4 feuilletés) :

  • 1 pâte feuilletée pur beurre (du commerce pour moi)
  • 200 g de fraises
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cuillère à soupe de lait (ou d'eau)
  • sucre glace pour saupoudrer

 

Macaronade aux noix

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