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Sucre et épices
Gâteau moelleux aux myrtilles - Recette en vidéo

Gâteau moelleux aux myrtilles - Recette en vidéo

Publicado el 24, jul., 2021 Actualizado 24, jul., 2021 Gastronomía
time 2 min
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Sucre et épices

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Gâteau moelleux aux myrtilles - Recette en vidéo

Natalia Jeandey
Natalia Jeandey
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Voici un nouveau dessert aux myrtilles, car j'avais fait le plein cette semaine. C'est un gâteau très moelleux, bien fruité - un délice !

Il est très facile à faire et ne nécessite que des produits basiques pour sa préparation. Si vous n'avez pas de myrtilles, vous pouvez les remplacer par d'autres fruits de saison.

Par ailleurs, je vous informe que je viens de créer ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite de vous abonner pour retrouver et recevoir les vidéos de mes recettes. C'est gratuit et votre soutien me fera bien plaisir.

Ingrédients (pour un moule rond de 24 cm de diamètre; 8 parts) :

  • 3 œufs moyens
  • 170 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 70 g d'huile de tournesol
  • 220 g de yaourt nature (brassé pour moi)
  • 220 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique (11 g)
  • 300 g de myrtilles fraîches
  • 15 g de beurre mou pour le moule

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180°C, chaleur statique.

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