English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Escargots au fromage frais et aneth - Placinte invartite cu branza si marar
Publicado el 9, jun, 2021
Actualizado 9, jun, 2021
Gastronomía
4 min
Gastronomía
Publicado el 9, jun, 2021
Actualizado 9, jun, 2021
4 min
0
Me gusta
1
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
comentario
leer
No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.
Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis!
Inicar sesión
Escargots au fromage frais et aneth - Placinte invartite cu branza si marar
Colaborar
Aujourd'hui mon papa chéri aurait fêté son 73ème anniversaire. C'est son premier anniversaire sans lui, il nous manque terriblement...
En Moldavie, aucun anniversaire ou jour important ne se passe sans des Placinte. C'est un met traditionnel, avec de la pâte finement étalée et garnie de diverses garnitures, salées comme sucrées. La cuisson se passe au four ou à la poêle, ça dépend des recettes.
Aujourd'hui je vous propose une version au four, avec une garniture à base de fromage frais et aneth. C'est une de mes garnitures préférées qu'on prépare souvent à cette époque car on trouve facilement de l'aneth frais.
Si la recette vous plaît, pensez à soutenir mon blog par un don. Merci !
Par ailleurs, je vous informe que je viens de créer ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite de vous abonner pour retrouver et recevoir les vidéos de mes recettes. C'est gratuit et votre soutien me fera bien plaisir.
Ingrédients (pour 5 escargots) :
Pâte :
- 125 g d'eau (gazeuse pour moi)
- 1 pot de 125 g de yaourt nature brassé
- 5 g de levure de boulanger sèche (ou 15 g fraîche)
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel fin
- 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- 360 g (+/-) de farine de blé T45 ou T55 ou de gruau (T55 pour moi)
Garniture :
- 1 pot de 460 g de fromage fouetté Madame Loïk
- 200 g de feta
- 1 œuf
- 1 bouquet d'aneth frais
En plus :
- un peu d'huile pour badigeonner la pâte
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
Instructions :
- Mélanger l'eau et
Este es un artículo Prime
Para poder acceder, suscríbete a la Creative Room Sucre et épices de Natalia Jeandey
Beneficios de los miembros:
Acceso completo a contenido y archivos exclusivos
Acceso anticipado a contenido futuro
Comenta las publicaciones del autor y únete a la comunidad de seguidores
Recibe una notificación por cada artículo nuevo
Suscribirse significa apoyar a un autor a largo plazo
Suscríbete a la Creative Room
402 lecturas
comentario
No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.
Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis!
Inicar sesión
Publicación anterior
4 min
Puedes apoyar a tus escritores favoritos
Le bloc commentaire est réservé aux abonnés.
Suscribirse significa apoyar a un autor a largo plazo
Suscríbete a la Creative Room