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Méchoui

Méchoui

Pubblicato 7 dic 2024 Aggiornato 7 dic 2024 Gastronomia
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Méchoui


Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.


Plat à rab' à base de mouton ou d'agneau rôtis et arrosé après une cuisson à l'ail tournée vers les mecs ; d'égorgés d'ovins rouges de l'abat. Ce sidi, un plat de saigneurs !


Photo de Unsplash



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Commento (2)

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Bernard verif

Bernard Ducosson 5 mesi fa

Euh ,"les moutons dans la brume" se cuisent à la vapeur...

Luce verif

Luce 5 mesi fa

moutons dans la brume, méchoui tu rallumes!

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