Congratulazioni! Il tuo sostegno è stato inviato con successo all'autore
Pâtes aux crevettes

Pâtes aux crevettes

Pubblicato 13 giu 2022 Aggiornato 29 set 2022 Gastronomia
time 1 min
0
Adoro
0
Solidarietà
0
Wow
thumb commento
lecture lettura
0
reazione

Non puoi leggere altre pubblicazioni questo mese senza aver effettuato il login.

Per sfruttare appieno le nuove funzionalità, accedi o crea un account facendo clic qui sotto: è gratis! Accedi

Pâtes aux crevettes

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 150 g de pâtes type linguine
  • 1 échalote
  • 3 ails
  • 6 tomates cerise
  • 10 cl de vin blanc sec
  • 10 cl de fumet de poisson
  • Le jus et le zest d'un demi-citron
  • 1 cuillère à café de basilic séché
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de crevettes fraiches ou surgelées
  • Sel et poivre

 

Préparation :

  1. Épluchez et émincez l'échalote et les ails.
  2. Faites chauffer l'huile dans une poêle.
  3. Ajoutez les échalotes pour les faire suer.
  4. Quand elles deviennent translucides, ajoutez les crevettes pour les faire dorer.
  5. Une fois celle-ci dorer, ajoutez les ails et une pincée de piment d'Espelette.
  6. Poursuivez la cuisson 1 minute puis ajoutez les tomates coupées en deux.
  7. Déglacez au vin blanc puis ajoutez le zeste du citron et le basilic.
  8. Portez à ébullition
lecture 339 letture
thumb commento
0
reazione

Non puoi leggere altre pubblicazioni questo mese senza aver effettuato il login.

Per sfruttare appieno le nuove funzionalità, accedi o crea un account facendo clic qui sotto: è gratis! Accedi

Commento (2)

Devi effettuare l'accesso per commentare Accedi
William verif

William Gosset 2 anni fa

Bonjour Daniel, merci pour votre publication.



Concernant vos tags en fin d'article, il faudrait que vous retiriez les "#" devant les mots car le moteur de recherche de Panodyssey ne les lit pas. 



Je vous remercie et vous souhaite une bonne journée.

Hide answers Show answers

Ti piacciono gli articoli su Panodyssey?
Sostieni gli autori indipendenti!

Proseguire l'esplorazione dell'universo Gastronomia
Dressage
Dressage

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieD'une grande cuisine d'avoir su...

Bernard Ducosson
1 min
Gourmandise
Gourmandise

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn gastronomie ; pour...

Bernard Ducosson
1 min
Caviar
Caviar

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre...

Bernard Ducosson
1 min

donate Puoi sostenere i tuoi scrittori preferiti

promo

Download the Panodyssey mobile app