Scopri
Marchi certificati Panodyssey Pro
Tutte le Creative Room
Tutte le pubblicazioni
Tutti gli autori
Congratulazioni! Il tuo sostegno è stato inviato con successo all'autore
avatar
lesplaisirsdelabouche.com
Omelette aux Morilles

Omelette aux Morilles

Pubblicato 18 mar 2020 Aggiornato 18 gen 2021 Gastronomia
time 1 min
CREATIVE ROOM

lesplaisirsdelabouche.com

Pagina iniziale
1
Adoro
0
Solidarietà
0
Wow
thumb commento
lecture lettura
1
reazione

Non puoi leggere altre pubblicazioni questo mese senza aver effettuato il login.

Per sfruttare appieno le nuove funzionalità, accedi o crea un account facendo clic qui sotto: è gratis! Accedi

Omelette aux Morilles

Daniel Serge Coiret verif
Daniel Serge Coiret
contribute Contribuisci

Bonjour à tous
C'est bientôt le printemps et les morilles ne devraient pas tarder à pointer le bout de leur nez.
Par conséquent, je vous propose une recette simple, mais tellement bonne, une omelette aux morilles
Il faut les faire bien cuire, car elles sont toxiques crues, comptez 10 à 15 min de cuisson pour supprimer l'hémolysine, une toxine qui altère le système gastro-intestinal et neurologique.

 

Omelette aux Morilles

Ingrédients pour deux personnes :

  • 4 œufs
  • 50 g de morilles fraîches ou 20 g déshydratées
  • 30 g de beurre
  • 1 échalote émincée finement (facultatif)
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Si vous utilisez des morilles séchées, mettez-les dans un récipient avec de l'eau tiède pendant 15 à 20 minutes, puis rincez-les sous l'eau froide et coupez-les en deux.
  2. Pour des
lecture 476 letture
thumb commento
1
reazione
1
Adoro
0
Solidarietà
0
Wow

Non puoi leggere altre pubblicazioni questo mese senza aver effettuato il login.

Per sfruttare appieno le nuove funzionalità, accedi o crea un account facendo clic qui sotto: è gratis! Accedi

left Pubblicazione precedente

Tarte au citron revisité

time 2 min
Pubblicazione successiva right

Queue de gambas caviar et bisque

time 2 min

Commento (0)

Devi effettuare l'accesso per commentare Accedi

Ti piacciono gli articoli su Panodyssey?
Sostieni gli autori indipendenti!

Proseguire l'esplorazione dell'universo Gastronomia
Boudin noir
Boudin noir

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.Originaire de Grèce, une mixtur...

Bernard Ducosson
1 min
Chapelure
Chapelure

Un mot d'un dictionnaire, ma...

Bernard Ducosson
1 min
Tarama
Tarama

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.En tous les cas bio, une spécia...

Bernard Ducosson
1 min
Plat-cuisiné
Plat-cuisiné

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieRestant à réchauffer, un plat pr...

Bernard Ducosson
1 min
Dressage
Dressage

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieD'une grande cuisine d'avoir su...

Bernard Ducosson
1 min
Gourmandise
Gourmandise

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn gastronomie ; pour...

Bernard Ducosson
1 min

donate Puoi sostenere i tuoi scrittori preferiti

Ho capito
promo

Download the Panodyssey mobile app