Congratulazioni! Il tuo sostegno è stato inviato con successo all'autore
avatar
Lotte aux morilles

Lotte aux morilles

Pubblicato 18 mag 2020 Aggiornato 18 mag 2020 Gastronomia
time 1 min
0
Adoro
0
Solidarietà
0
Wow
thumb commento
lecture lettura
0
reazione

Non puoi leggere altre pubblicazioni questo mese senza aver effettuato il login.

Per sfruttare appieno le nuove funzionalità, accedi o crea un account facendo clic qui sotto: è gratis! Accedi

Lotte aux morilles

Bonjour à tous, voici la recette réalisée ce week-end en amoureux.

Une recette avec laquelle nous nous sommes régalés, car la morille se marie très bien avec la lotte et la crème.

Retrouvez toutes les photos de cette recette sur mon blog. http://www.lesplaisirsdelabouche.com/2020/05/lotte-aux-morilles.html

Lotte aux morilles

Recette N° 836

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 1 lotte
  • 2 échalotes
  • 40 cl de crème fraîche liquide
  • 30 g de morille déshydratées (ou 50 g de fraîche)
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 2 cuillères à soupe de cognac
  • 100 g de beurre
  • 1 ail
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Levez les filets de la lotte, coupez-les en médaillons et réservez au frais.
  2. Épluchez et ciselez les échalotes et l'ail.
  3. Lavez la ciboulette et ciselez-la également.
  4. Dans un bol, versez de
lecture 439 letture
thumb commento
0
reazione

Non puoi leggere altre pubblicazioni questo mese senza aver effettuato il login.

Per sfruttare appieno le nuove funzionalità, accedi o crea un account facendo clic qui sotto: è gratis! Accedi

Commento (0)

Devi effettuare l'accesso per commentare Accedi

Ti piacciono gli articoli su Panodyssey?
Sostieni gli autori indipendenti!

Proseguire l'esplorazione dell'universo Gastronomia
Tanin
Tanin

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min
Que manger à Lisbonne?
Que manger à Lisbonne?

Lisbonne est une ville qui se découvre autant avec les yeux qu'avec les papilles. Entre traditions culinaires et innovations...

Quentin Pakiry
2 min
Repas végétarien
Repas végétarien

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn 2 mo...

Bernard Ducosson
1 min
Avocat
Avocat

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieQuand o...

Bernard Ducosson
1 min

donate Puoi sostenere i tuoi scrittori preferiti

promo

Download the Panodyssey mobile app