English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Tarte tartiflette
Published May 11, 2020
Updated May 11, 2020
Gastronomy
1 min
Gastronomy
Published May 11, 2020
Updated May 11, 2020
1 min
0
Like
1
Love
0
Solidarity
0
Wow
0 comments
225 readings
On Panodyssey, you can read up to 10 publications per month without being logged in. Enjoy9 articles to discover this month.
To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Tarte tartiflette
Contribute
Bonsoir à tous ,vous aimez le fromage et en particulier la tartiflette ?
Voici une recette sympa qui, une fois froide peut être transporté pour être dégusté ailleurs qu'à la maison.
Tarte tartiflette
Recette N°571
Ingrédients pour une tarte de 30 cm diamètre :
- 500 g de pomme de terre
- 1 gros oignon
- 200 g de lardons nature ou fumés
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/2 verre de vin blanc.
- 20 cl de crème fraîche entière
- 1 fromage à tartiflette de 250 g
- 1 pâte feuilletée
- Sel et poivre
Recette :
- Épluchez et lavez les patates.
- Faites les cuire 20 minutes dans de l'eau (ou 11 minutes aux micro-ondes à 900 w).
- Une fois cuis, mettez les patates dans un saladier et arrosez-les de vin blanc, laissez refroidir.
- Faites revenir dans une poêle l'oignon émincé avec les lardons plus la cuillère d'huile
- Étalez la pâte dans son plat et piquez-la avec une fourchette.
- Répartissez-le mélange lardons et oignon dans le fond de la tarte.
- Coupez les patates en tranches épaisses. (0.3 à 0.5 cm)
- Répartissez-les sur les lardons.
- Ajoutez le fromage coupé en morceaux.
- Versez la crème sur le fromage.
- Salez et poivrez.
- Enfournez 45 minutes à 180 °C dans un four préchauffé.
Retrouvez d'autres recettes sur mon blog > http://www.lesplaisirsdelabouche.com
225 readings
0 comments
Previous publication
1 min
You can support your favorite writers
