Discover
Brands certified by Panodyssey Pro
All Creative Rooms
All publications
All authors
Congratulations! Your support has been successfully sent to the author
lesplaisirsdelabouche.com
Salade cocktail aux fruits de Mer

Salade cocktail aux fruits de Mer

Published Oct 1, 2021 Updated Oct 1, 2021 Gastronomy
time 2 min
CREATIVE ROOM

lesplaisirsdelabouche.com

Homepage
0
Love
0
Solidarity
0
Wow
thumb 0 comments
lecture 354 readings
0
reactions

You cannot read any more publications this month without being logged in.


To enjoy unlimited access and take full advantage of new features, log in or create an account by clicking below. It's free! Log in

Salade cocktail aux fruits de Mer

Daniel Serge Coiret
Daniel Serge Coiret
contribute Contribute

Recette N° 954

 

Ingrédients :

  • 200 g de crevettes cuitent
  • 200 de moules
  • 200 g de coques
  • 125 g de queues d'écrevisses
  • 1 avocat
  • 1/2 grenade
  • 1 jus de citron
  • 1 pomelo rose
  • Du piment d'Espelette

Ingrédients pour la sauce :

  • 1 cuillère à soupe bombée de mayonnaise

  • 20 cl de crème fraiche semi-épaisse

  • 2 cuillères à soupe de jus de citron

  • 2 cuillères à soupe de whisky

  • 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne

  • Sel et poivre

  • 1 cuillère à café de ketchup

Préparation de la salade :

  1. Faites tremper 15 minutes les moules et les coques dans une cuvette remplie d'eau froide salée

  2. Faites chauffer une grande casserole avec un demi-verre de vin blanc sec, du sel et du poivre

  3. Ajoutez les moules et les coques égouttés et couvrez,

lecture 354 readings
thumb 0 comments
0
reactions
0
Love
0
Solidarity
0
Wow

You cannot read any more publications this month without being logged in.


To enjoy unlimited access and take full advantage of new features, log in or create an account by clicking below. It's free! Log in

left Previous publication

time 2 min
Next publication right

Magret de canard Rossini aux cèpes.

time 1 min

Comments (0)

You must be logged in to comment Sign in

Are you enjoying reading on Panodyssey?
Support their independent writers!

Prolong your journey in this universe Gastronomy
Plat-cuisiné
Plat-cuisiné

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieRestant à réchauffer, un plat pr...

Bernard Ducosson
1 min
Dressage
Dressage

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieD'une grande cuisine d'avoir su...

Bernard Ducosson
1 min
Gourmandise
Gourmandise

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn gastronomie ; pour...

Bernard Ducosson
1 min
Caviar
Caviar

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre...

Bernard Ducosson
1 min

donate You can support your favorite writers

Got it
promo

Download the Panodyssey mobile app