Entdecken
Verifizierte Panodyssey Pro-Marken
Alle Creative Rooms
Alle Veröffentlichungen
Alle Autoren
Glückwunsch! Deine Unterstützung wurde an den Autor gesendet
avatar
lesplaisirsdelabouche.com
Carpaccio de truite

Carpaccio de truite

Veröffentlicht am 10, März, 2020 Aktualisiert am 18, Jan., 2021 Gastronomie
time 1 min
CREATIVE ROOM

lesplaisirsdelabouche.com

Startseite
2
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
thumb Kommentar
lecture Lesezeit
2
Reaktion

Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.

Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos! Einloggen

Carpaccio de truite

Daniel Serge Coiret verif
Daniel Serge Coiret
contribute Beitragen

Bonjour à tous, aujourd'hui, j'ai décidé de vous présenter une recette de carpaccio de truite.

Voici une recette toute en finesse à déguster avec des tranches de pain toaster et du beurre salé, bref un vrai délice.


En prime, à la fin de la recette, je vous montre une façon de dresser ce plat à l'assiette.

Carpaccio de truite

Recette N°623

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 400 g de filet de truite
  • 1 jus de citron vert et son zeste
  • 20 g de pignons de pin
  • 1 c à soupe de vinaigre blanc
  • 1 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de fleurs de sel
  • Poivre
  • 10 tours env. de moulin 5 baies

Préparation :

  1. Lavez le filet et séchez-le avec du papier absorbant.
  2. Parez pour enlever les parties blanches et désarêter-le.
  3. Avec un couteau, bien affûter, prélevez de fines tranches et
lecture 356 Aufrufe
thumb Kommentar
2
Reaktion
2
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow

Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.

Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos! Einloggen

left Vorherige Veröffentlichung

Quiche au saumon frais

time 1 min
Nächste Veröffentlichung right

Tartelettes aux noix et caramel beurre salé

time 2 min

Kommentar (0)

Du musst dich einloggen, um kommentieren zu können. Einloggen

Dir gefallen die Artikel von Panodyssey?
Unterstütze die freien Autoren!

Die Reise durch dieses Themengebiet verlängern Gastronomie
Tanin
Tanin

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min
Que manger à Lisbonne?
Que manger à Lisbonne?

Lisbonne est une ville qui se découvre autant avec les yeux qu'avec les papilles. Entre traditions culinaires et innovations...

Quentin Pakiry
2 min
Repas végétarien
Repas végétarien

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn 2 mo...

Bernard Ducosson
1 min
Avocat
Avocat

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieQuand o...

Bernard Ducosson
1 min

donate Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen

Alles klar
promo

Download the Panodyssey mobile app