Glückwunsch! Deine Unterstützung wurde an den Autor gesendet
Quiche au saumon rapide

Quiche au saumon rapide

Veröffentlicht am 28, Juli, 2020 Aktualisiert am 28, Juli, 2020 Gastronomie
time 1 min
1
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
thumb Kommentar
lecture Lesezeit
1
Reaktion

Auf Panodyssey kannst du bis zu 30 Veröffentlichungen im Monat lesen ohne dich anmelden zu müssen. Viel Spaß mit 29 articles beim Entdecken.

Um unbegrenzten Zugang zu bekommen, logge dich ein oder erstelle kostenlos ein Konto über den Link unten. Einloggen

Quiche au saumon rapide

Ingrédients :

1 pâte brisée
3 œufs
20 à 25 cl d crème fraîche liquide entière
70 g de gruyère râpé
150 g de saumon fumé
1 cuillère à soupe d'aneth ciselée (facultatif)
Sel et poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 180 °C.
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème puis ajoutez le gruyère, du sel et du poivre.
Coupez le saumon en lanière.
Étaler la pâte dans son plat de cuisson et piquez-la avec une fourchette.
Versez l'appareil à la crème dans le plat.
Répartissez le saumon.
Ajoutez l'aneth et un peu de poivre.
Enfournez 35 mn.
Laissez tiédir pour démouler.

*Ne salez pas trop car le saumon l'est déjà assez

*Si vous préférez la quiche lorraine, mettez 200 g de gruyère et 200 g de lardon cuit à la place du saumon.

lecture 208 Aufrufe
thumb Kommentar
1
Reaktion

Kommentar (0)

Dir gefallen die Artikel von Panodyssey?
Unterstütze die freien Autoren!

Die Reise durch dieses Themengebiet verlängern Gastronomie
Truffe
Truffe

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie. Tubercu...

Bernard Ducosson
1 min
Ventrèche   
Ventrèche   

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie. Dans un sud-ouest gourmand,...

Bernard Ducosson
1 min

donate Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen

promo

Télécharge l'application mobile Panodyssey