Entdecken
Verifizierte Panodyssey Pro-Marken
Alle Creative Rooms
Alle Veröffentlichungen
Alle Autoren
Glückwunsch! Deine Unterstützung wurde an den Autor gesendet
avatar
lesplaisirsdelabouche.com
Choucroute de la Mer

Choucroute de la Mer

Veröffentlicht am 1, Mai, 2020 Aktualisiert am 1, Mai, 2020 Gastronomie
time 2 min
CREATIVE ROOM

lesplaisirsdelabouche.com

Startseite
0
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
thumb Kommentar
lecture Lesezeit
0
Reaktion

Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.

Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos! Einloggen

Choucroute de la Mer

Daniel Serge Coiret verif
Daniel Serge Coiret
contribute Beitragen

Bonjour à tous, il faut manger du poisson, car nos pêcheurs Français ont besoin aussi de travailler.

Alors je vous propose une recette de choucroute de la Mer, c'est hyper bon et ça change de la choucroute traditionnelle.

 

Choucroute de la Mer

Pour 6 personnes

Ingrédients :

  • 800 g de choucroute cuite
  • 200 g de saumon
  • 200 g de dos de cabillaud
  • 400 g de crevettes
  • 250 g de filet de haddock fumé
  • 1.4 k de moules
  • 6 pommes de terre
  • 2 échalotes
  • 2 ails
  • 1 bouquet garni composé de 2 branches de thym et 3 feuilles de laurier
  • 30 cl de vin blanc sec
  • 20 cl de fumet de poisson
  • 250 g de beurre doux
  • 50 cl de lait
  • 40 cl de crème fraîche liquide

Recette :

  1. Nettoyez les moules et laissez-les trempez dans de l'eau froide salée pendant 15 minutes.
  2. Dans un grand faitout, mettez 20 cl
lecture 395 Aufrufe
thumb Kommentar
0
Reaktion
0
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow

Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.

Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos! Einloggen

left Vorherige Veröffentlichung

Tentacules de poulpe et légumes grillés en persillade

time 1 min
Nächste Veröffentlichung right

Cabillaud, risotto safrané et fruits de Mer

time 2 min

Kommentar (0)

Du musst dich einloggen, um kommentieren zu können. Einloggen

Dir gefallen die Artikel von Panodyssey?
Unterstütze die freien Autoren!

Die Reise durch dieses Themengebiet verlängern Gastronomie
Tanin
Tanin

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min
Que manger à Lisbonne?
Que manger à Lisbonne?

Lisbonne est une ville qui se découvre autant avec les yeux qu'avec les papilles. Entre traditions culinaires et innovations...

Quentin Pakiry
2 min
Repas végétarien
Repas végétarien

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn 2 mo...

Bernard Ducosson
1 min
Avocat
Avocat

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieQuand o...

Bernard Ducosson
1 min

donate Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen

Alles klar
promo

Download the Panodyssey mobile app