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Spritz de Noël

Veröffentlicht am 23, Dez., 2020 Aktualisiert am 23, Dez., 2020 Gastronomie

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Spritz de Noël

Daniel Serge Coiret

Beitragen

Recette N° 883

Ingrédients :
165 g d'amandes en poudre
125 g de sucre
2 œufs
120 g de beurre
250 g de farine
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle

Préparation :
Préchauffez le four à 200 °C.
Dans le bol du robot, mélanger la farine avec la levure, la poudre d'amande, le sucre et la cannelle
Ajoutez le beurre pommade, les œufs et l'extrait de vanille.
Mélangez pour obtenir une boule de pâte un peu friable.
Abaissez la pâte à 4 millimètres et découpez-la avec des emporte-pièces.
Déposez les morceaux de pâte sur une feuille de cuisson.
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