

Scabreux (suite et faim)
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Scabreux (suite et faim)
Un mot d'un dictionnaire, ma définition, vôtre sourire, ma joie.
Devant le succès inattendu de mon premier post, des gourmandes me demandent avec quoi accompagner ces spécialités. Réponse :
Le boudin blanc se mariera très bien avec une truffe noire pour une entrée en matière et le boudin noir cuisiné et dressé avec des paumes, genre "reinette blanche", pour un dessert !
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Bernard Ducosson 11 months ago
oui je l'ai lu mais de quelles truffes parles-tu et pourquoi mouillées ?
Luce 11 months ago
Tu sais que je suis aussi « truffe mouillée » une association de truffes 😉?