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Bouillabaisse

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Published May 25, 2023 Updated May 25, 2023 Gastronomy
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Bouillabaisse

A l'entendre du côté de la Canebière, spécialité gastronomique issue de longes de côtes de ports prises dans un filet. Asservir avec des patates. Et peu chère !

Texte original de Bernard Ducosson déposé sous blockchains chez Panodyssey pour l'enregistrement et la préservation de mes droits d'auteurs.

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Crédit-photo de couverture :  Great British chefs

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Umami
Umami

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
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