¡Felicidades! Tu apoyo al autor se ha enviado correctamente
avatar
Couronne des Rois briochée

Couronne des Rois briochée

Publicado el 8, ene, 2021 Actualizado 8, ene, 2021 Gastronomía
time 1 min
0
Me encanta
0
Solidaridad
1
Wow
thumb comentario
lecture leer
1
reacción

No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.

Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis! Inicar sesión

Couronne des Rois briochée

Recette N°717

Ingrédients :
300 g de farine
7 cl de lait
70 g de beurre
1 œuf
50 g de sucre en poudre
10 g de levure de boulangerie fraîche ou 2 sachets de levures type Briochin
2 c à s de fleur d'oranger


Finition :
1 jaune d’œuf +2 c à s de lait (pour la dorure)
Grain de sucre
1 Fève


Préparation :
Préchauffez le four à 180°c.
Mélangez au robot, la farine + le sucre + la levure en sachet et une pincée de sel.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans le lait et ajoutez la fleur d'oranger.
Ajoutez dans le bol du robot tout en mélangeant, l’œuf puis le mélange lait et beurre fondu.
Malaxez la pâte 5 minutes puis couvrez-la d'un torchon et laissez doubler 1 heure à côté d'une source de chaleur.
Au bout d'une heure, dégazez la pâte, ajoutez la fève puis formez une boule sur un tapis de cuisson.
Faites

lecture 345 lecturas
thumb comentario
1
reacción

No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.

Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis! Inicar sesión

Comentario (0)

Tienes que iniciar sesión para comentar Iniciar sesión

¿Te gustan las publicaciones de Panodyssey?
¡Apoya a sus escritores independientes!

Seguir descubriendo el universo Gastronomía
Tanin
Tanin

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min
Que manger à Lisbonne?
Que manger à Lisbonne?

Lisbonne est une ville qui se découvre autant avec les yeux qu'avec les papilles. Entre traditions culinaires et innovations...

Quentin Pakiry
2 min
Repas végétarien
Repas végétarien

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn 2 mo...

Bernard Ducosson
1 min
Avocat
Avocat

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieQuand o...

Bernard Ducosson
1 min

donate Puedes apoyar a tus escritores favoritos

promo

Download the Panodyssey mobile app