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Boudin noir

Boudin noir

Publié le 26 avr. 2025 Mis à jour le 26 avr. 2025 Gastronomie
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Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Originaire de Grèce, une mixture de graisse et de sang de porc (sans pur sang de porc puisque le sang d'autres espèces y est contenu) et le tout, emmanché dans un boyau. Une nourriture bien trop riche car avec excès, des acides gras... ça tuerait !


Photo de Pexels

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Commentaires (4)

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Luce verif

Luce il y a 10 mois

bel hommage à Johnny et David 🤣

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Luce verif

Luce il y a 10 mois

de porc ou de cheval 🤣

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