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Méchoui

Méchoui

Publié le 7 déc. 2024 Mis à jour le 7 déc. 2024 Gastronomie
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Méchoui


Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.


Plat à rab' à base de mouton ou d'agneau rôtis et arrosé après une cuisson à l'ail tournée vers les mecs ; d'égorgés d'ovins rouges de l'abat. Ce sidi, un plat de saigneurs !


Photo de Unsplash



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Commentaires (2)

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Bernard verif

Bernard Ducosson il y a 2 mois

Euh ,"les moutons dans la brume" se cuisent à la vapeur...

Luce verif

Luce il y a 2 mois

moutons dans la brume, méchoui tu rallumes!

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