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Partie 2 : La remise en question - Chap. 11 : La fragilité des chaînes de valeur - Sct. IV : Relocalisation

Partie 2 : La remise en question - Chap. 11 : La fragilité des chaînes de valeur - Sct. IV : Relocalisation

Pubblicato 27 ott 2024 Aggiornato 30 ott 2024 Society
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Partie 2 : La remise en question - Chap. 11 : La fragilité des chaînes de valeur - Sct. IV : Relocalisation

Après avoir eu le vent en poupe pendant une bonne trentaine d'années malgré une grogne persistante au sein des populations, la mondialisation et la délocalisation commencent donc à subir une perte de vitesse jusque chez leurs partisans suite à des événements récents tels que la pandémie de COVID-19 ou la guerre d'Ukraine.

Les écologistes commencent à se sentir moins seuls, eux qui trouvent depuis longtemps absurde (parce qu'énergivore et très polluant) de faire venir des denrées alimentaires par avion des antipodes au lieu d'en produire sur place en local - surtout s'il s'agit de ressources alimentaires qui ne sont pas fondamentalement différentes de ce que l'on pourrait produire en local. Tout en assurant un revenu décent aux agriculteurs et aux éleveurs de là-bas comme d'ici. 

Les

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