English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Ombrina al melagrano
Publié le 10 déc. 2023
Mis à jour le 10 déc. 2023
Gastronomie
1 min
Gastronomie
Publié le 10 déc. 2023
Mis à jour le 10 déc. 2023
1 min
1
J'aime
0
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
0 commentaire
109 lectures
Sur Panodyssey, tu peux lire 10 publications par mois sans être connecté. Profite encore de 8 articles à découvrir ce mois-ci.
Pour ne pas être limité, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit !
Se connecter
Ombrina al melagrano
Contribuer
Un filetto di ombrina
1 zucchina
10 pomodorini pachino
Un dado di zenzero in lamelle
Un cucchiaino di miele di acacia
1/4 di melagrano grande o 1/2 melagrano medio
Fumetto di pesce
Far saltare i pomodori pachino tagliati in due, lo zenzero affettato in lamelle e le zucchine tagliate a fiammifero in una padella con dell'olio d'oliva. A metà cottura aggiungere l'obrina, farla rosolare dai due lati, aggiungere un cucchiaino di miele e i chicchi di melagrano. Quando l'ombrina è un po' caramellizzata coprirla con un po' di fumetto di pesce; coprire durante la cottura, poi verso la fine scoprire la padella e lasciar ritirare il fumetto.
109 lectures
0 commentaire
Publication précédente
1 min
Tu peux soutenir les auteurs qui te tiennent à coeur
